ini nih resepnya bikin cumi goreng tepung....

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down

ini nih resepnya bikin cumi goreng tepung....

Post  Genn on Sat Jul 17, 2010 9:43 pm

Bahan:
750 g cumi ukuran besar
1 sdm air jeruk nipis
1 liter minyak sayur

Adonan pencelup:
150 g tepung terigu
1 butir telur ayam, kocok
1 sdt bawang putih aprut
1/2 sdt jahe parut
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Cara membuat:
# Kupas cumi, buang kantong tintanya. Sisihkan kepalanya, potong melintang badan cumi 1 cm.
# Perciki air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit agar tidak anyir.
# Pencelup: Aduk semua bahan hingga rata dan licin.
# Celupkan tiap potongan cumi dalam adonan pencelup.
# Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning dan kering.
# Angkat dan tiriskan.
# Sajikan hangat dengan saus cabai botolan atau mayones.

Untuk 6 orang
avatar
Genn
Junior Member
Junior Member

Dragon
Jumlah posting : 37
Join date : 17.07.10
Age : 29
Lokasi : Jak-City

Lihat profil user

Kembali Ke Atas Go down

Re: ini nih resepnya bikin cumi goreng tepung....

Post  goril on Mon Jul 19, 2010 11:24 pm

wahhh.. nice post ni.. wkkwkw..

sayang gw gk makan cumi.. huhuh..
avatar
goril
Newbie
Newbie

Jumlah posting : 15
Join date : 19.07.10

Lihat profil user

Kembali Ke Atas Go down

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik